Üniversite Öğrencilerinin Duygusal Yeme Eğilimleri ve Cinsiyete Göre Farklılıkları: Spor Bilimleri Fakültesi ve Sağlık Bilimleri Fakültesi Karşılaştırılmalı Analizi

Duygusal yeme stres, öfke, üzüntü vb. duygusal durumlara bağlı olarak kontrolsüz yemek yeme durumudur. Bu durum bireylerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını olumsuz yönde etkileyerek, kontrolsüz kilo artışı, obezite ve diğer sağlık problemlerine yol açabilir. Bu bağlamda üniversite öğrencilerinin duygusal yeme düzeylerinin belirlenmesi ve duygusal yemeye karşı önlem alınması, bu bireylerde sağlıklı beslenme davranışlarının sürdürülebilmesi için önemlidir. Özellikle Spor Bilimleri Fakültesi ve Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde okuyan öğrencilerin sağlıklı yaşam konusunda teorik ve pratik becerilere sahip olması beklenen bir durumdur. Ancak duygusal yeme davranışları konusunda nasıl bir profil sergiledikleri yeterince aydınlatılamamıştır. Bu öğrencilerde duygusal yeme davranışları aldıkları beslenme eğitimlerine rağmen varlığını sürdürebilir ve akademik başarılarını, yaşam kalitelerini ve fiziksel performanslarını olumsuz yönde etkileyebilir. Bu nedenle bu çalışmanın amacı Spor bilimleri Fakültesi’nde ve Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde okuyan öğrencilerin Duygusal yeme düzeylerinin incelenmesidir. Çalışmaya Yalova Üniversitesi’nde okuyan Spor Bilimleri Fakültesi’ne kayıtlı 183, Sağlık Bilimleri Fakültesi’ne kayıtlı 223 öğrenci olmak üzere toplam 406 öğrenci dahil edilmiştir. Katılımcıların yaş ortalaması 20,48 ± 1,86’dır. Çalışma kapsamında katılımcılara Duygusal Yeme Ölçeği doldurtulmuştur. Verilerin analizinde tanımlayıcı istatistikler, çarpıklık ve basıklık değerleri, Bağımsız Örneklem T testi kullanılmıştır. Sonuç olarak Spor Bilimleri Fakültesi’nde ve Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde okuyan öğrencilerin duygusal yeme düzeylerinin benzer olduğu bulunmuştur. Bu durum iki fakültenin ders müfredatında beslenmeye ilişkin derslerin olmasından kaynaklanıyor olabilir. Bunun yanı sıra kadın öğrenciler erkek öğrencilere göre daha fazla duygusal yeme eğilimi göstermektedir. Cinsiyete göre bu farklılığın hangi durumdan kaynaklandığı belirlenmeli ve buna yönelik kadın öğrenciler beslenme konusunda bilinçlendirilmelidir. Böylece oluşabilecek beslenme problemlerinin, aşırı kilo alımlarının ve bunların yol açtığı obezite vb. sağlık problemlerinin önüne geçilebilir.